[原创]青涩摇滚(59)
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[原创]青涩摇滚(59)
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作者:
吴越
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来自: 吴越之间
时间: 2006-3-02 周四, 13:20
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作者：
吴越
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
青涩摇滚(59 )
第二天星期天，傍晚，赵允嘉突然跑来，一见他，如释重负，“谢天谢地，你果然没去上班!我记得上次你跟我说过每星期二四五六夜里上班，又怕记错了，”一面说着，一面从身上斜背的一个小巧的黑色人造革皮包里抽出一本书，“鉴成哥哥，帮我一个忙。”
那是一本有关鸡尾酒的书，印得十分漂亮，里面讲解了鸡尾酒的由来和各种酒杯及工具，还有三十多种常见鸡尾酒的调法，不过是英文版的。
“昨天我去酒吧上班了，”允嘉的口气里带着点自豪，“真开眼界，还是第一次看见那么多酒唉，还统统都是外国酒，”她一边说一边起劲地用两手比划，“他们的酒柜有这么长、这么高，光威士忌就有六种…不，七种，好像比七种还多……”她再低下头看看书，“这本书是我们老板从香港买回来的，借给我学，可我就是看不懂，今天查了一下午字典才看明白几页，太慢了。哼，钱正老跟我说他外语好，又懂英语又懂日语，什么他们家饭店来了外国人都是他去接待，上次我专门去看他怎么接待，都是吹牛的，他接待什么呀，就是见了美国人说Everybody eat slowly，见了日本人说‘米那桑咪西咪西咪西咪西’。鉴成哥哥，” 她讨好地笑着，“要不，你替我看看，然后把中文念给我听，我再抄下来，好不好？”
“我替你看？” 鉴成端详一下那本书的厚度，有点为难。尽管书不过三十二开，插图还占去一半，但也有八九十页。但允嘉满脸堆笑，口气容不得他拒绝，“马马虎虎看一看大致意思就行了。你帮这个忙，大恩大德我永世不忘。再说，你也可以多学点英语啊，这可是正宗的原版书，一般情况下你看得到吗？”
“帮帮忙，我要学英语也用不着学什么酒里加几盎司菠萝汁。”他笑起来。
“现在用不着，说不定以后哪天就用得上啊，不是有句话说书到用时才不够嘛，”允嘉反而教训起他来，“还有，‘菠萝’太土了，要说‘凤梨’，知道吗？”
“现在明白学好英语的重要性了吧？”
“太明白了，那我们就一起学，好不好？”她顺着杆嘻皮笑脸地爬了上来。
他们找了一间人少的教室，坐在最后一排的角落里，允嘉又拿出一个笔记本，上面已经像模像样地抄了一页，大多和调酒有关，也有一些关于酒吧礼仪的。
鉴成指着一行“杯底唔能养金鱼” 好奇地问，“这是什么意思？”
“这是台湾话里‘干杯’的意思，广东话里说‘饮胜’，英语里是Bottom up，日语最简单，就是‘干杯’，都是昨天跟酒保学的。”允嘉有板有眼地说。
他们开始“学英语”，鉴成一页页把鸡尾酒的调料、调法和典故边看边轻轻地念出来，允嘉就认认真真地往笔记本上抄。旁人乍一看，还真会以为他们是在背单词。那些纷繁的酒名他也大多是头一次看到，很多念也念不出来，但允嘉说没有关系，她正好可以留着英文，然后再跟酒瓶上的标签对。
“这样学得更快。”她对着笔记本，点点头说。
他们从Angel’s Kiss 、Pina Colada 、Long Island Icetea、Whisky Sour、Campari Soda 一路看到Pink Lady，鉴成翻出那页下面的一行小字：“这种酒以Gin为本，有果香，比较适合女士饮用。”
“等等，等等，” 允嘉抄着，突然想起什么，“鸡尾酒也分男女？”
他想了想，抓抓脑袋，“应该吧，你看，像这一杯，粉红兮兮，还有这一杯，五颜六色，不收钱我都不好意思喝。”
“嗯，”允嘉想了想，“那你帮我留心哪些酒是女人喝的，”她一边说一边在Pink Lady旁边重重打了个圈，“女人喝的可以慢慢再学，去酒吧的一般都是男人，先把男人喝的酒学好。”
“那要是男人带个女人去呢？” 他笑着逗她。
“无所谓，反正结帐的还是男人，”允嘉干脆地说，眼珠一转，也笑了起来，“不对，不能说‘结帐’ ，应该说‘埋--单--’ 。”
到九点钟教学楼关灯时，他们成果斐然，已经看完一大半，只剩下十页不到了。
重放甄妮的老歌“流金岁月” -八十年代电影“流金岁月”主题歌，周启生作词，导演杨凡亲自作曲。很好听的一首歌。
“流金岁月”根据亦舒同名小说改编，张曼玉演蒋南孙，钟楚红演朱锁锁。亦舒小说里，我最喜欢“流金岁月”。
(待续)
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