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主题: 大学生食堂的尴尬
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作者 大学生食堂的尴尬   
DrNing2007
[博客]




头衔: 海归中校

头衔: 海归中校
声望: 教授
性别: 性别:女年龄: 50
加入时间: 1970/01/01
文章: 1416

海归分: 47694





文章标题: 大学生食堂的尴尬 (2019 reads)      时间: 2009-6-05 周五, 19:36   

作者:DrNing2007海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

学校的周围布满零星饮食摊点,发展渐显燎原之势。相比之下,食堂里就餐的学生数量江河日落。
早5点30,我带着学生开始了一天对长江大学学生三食堂的饮食调查实验。

食堂的师傅们真辛苦。我们到的时候,馒头包子已经准备好上笼。学生们准备称量生食的计划只好搁置一边。这些知道衣来伸手饭来张口的天之骄子,显然对备料和操作过程很好奇。一间间操作室,绕着转来转去。他们和其它院系的学生都住在这个食堂周围,接近万人。最常来的时间是中午。
“这里还停着一辆摩托车呢。”有人观光一样发现新大陆。
“这里没有学生用的卫生间。”有人抱怨起来。
“电视也有一台是坏的。”好像大家对问题都很敏感。

2009年6月1日起实施新的食品安全法。我们关心的内容和食品安全问题有距离。这也没办法。我这教运动营养的老师,没有实验室来检验鉴定食品,只好将80来名同学们领到食堂,让他们用自己的眼睛和嘴巴来检验和鉴定食品。

6点30,可以买饭了。
“这里很早就关门了,我们1-2节没课的话,9点起来没有得吃。”开门时就说关门的事儿,不愧是有远虑的大学生。
“稀饭好便宜,才三毛钱,外面要1块。”显然是从来没有在这里吃过早饭。

是啊,为什么他们不来食堂吃呢?

8点,我们商量好每个同学要撰写的内容,告别剩菜剩饭,结束了对早餐的调查。脑海里定格着食堂门可罗雀的样子,实在不想拿去和麦当劳或者肯德鸡对比。我们的学生食堂,还有存在的必要吗?如果要存在,为什么?

作者:DrNing2007海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com




标签:  大学,食堂,




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