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主题: [原创贴图] 西餐小试系列 I - Spaghetti (April 26, 2007 - Thursday)

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[原创贴图] 西餐小试系列 I - Spaghetti (April 26, 2007 - Thursday)

所跟贴

卖相一般,步骤也不太对 -- 野猫拍黄瓜 - (338 Byte) 2007-4-28 周六, 02:11 (545 reads)

明子鉅
[博客]
[个人文集]

头衔: 海归中校
声望: 讲师

加入时间: 2007/03/22
文章: 456

海归分: 46416

标题: 也来诌几句 (298 reads) 时间: 2007-4-28 周六, 15:00

作者：明子鉅 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

Fresh Pasta奏系好吃，大可以自己做，from scratch，费工夫，但值得

整个烤大蒜的话，切头，drizzle the olive oil on it. 同意楼下不拉，烤了大蒜大致是不加sauce里的。煮pasta到al dente就好。

同意野猫，意粉做法越传统越简单。tomato ba<x>se sause当然是最经典了，但是也有许多其他的做法，俺有好长时间吃spaghetti不用tomato了，sea food (clam) pasta will be the favor. 说着说着肚子饿鸟。 Very Happy

对了，加wine，red or white, 西西。

作者：明子鉅 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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